عيون المياه
عائلات جويـّـا
النادي
البلدية
عن المدينة
أرقام مهمة
.
من نحن
الصور
صوتيات
شهداء
علماء
شخصيات
لتزويدنا بأي خبر، مناسبة، صورة.. أو للتواصل مع
"موقع جويا "أنقر هنا
29-05-2014
شيش برك مع اللبن
ار البيض٬ المخفوق2 ملاعق طعام من دقيق الذرة٬ المذوّب في صفار البيض المخفوق و½ كوب أو 125 مل من الماء2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان½ كوب من الكزبرة٬ المفرومة فرماً ناعماً2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون500 غ من الشيش برك الجاهز للاستعمالطريقة التحضيريوضع اللبن في قدر كبيرة وتُضاف مكعّبات مرقة الدجاج ماجي مع دقيق الذرة. تحرّك المكوّنات حتّى تمتزج تماماً مع بعضها البعض.توضع القدر على نار خفيفة حتّى بداية غليان اللبن، مع التحريك باستمرار وبالاتّجاه نفسه.يُضاف الثوم المسحوق والكزبرة المفرومة، تُترك الصلصة حتّى تغلي برفق مع رفع غطاء القدر لمدّة 10 دقائق.في هذه الأثناء، تُخبز قطع الشيش برك على نار مرتفعة الحرارة حتّى يصبح لونها ذهبياً.تُضاف قطع الشيش برك بحذر إلى صلصة اللبن ويتمّ تقديم الطبق.
التعليقات:
يمكنك التعليق باستخدام حسابك على الفيسبوك:
تنبيه: نرجو من المعلقين الكرام عدم الكتابة بطريقة مخلة بالآداب العامة أو التجريح بأحد، كما وأن إدارة الموقع لا تتحمل أي مسؤولية على الإطلاق
إقرأ أيضاً
23-04-2024
خطأ طبّي يودي بثلاثينية في بعلبك.... الطبيب نسي منشفة في بطنها!
21-04-2024
إبنة بلدة جويا الطالبة آلاء نور الدين تحصد المرتبة الثانية في الأولمبياد العربية للذكاء الإصطناعي
18-04-2024
السيد رئيسي يلتقي الشيخ علي الخطيب: الكيان الصهيوني سيدرك معنى ردنا في حال ارتكاب أي خطأ
06-04-2024
للمصطادين في الماء العكر.. كفى تطاولاً وكذباً على العلامة الخطيب
08-03-2024
القصيفي تسلم من يوسف هزيمة كتابه الجديد: يقاوم بالقلم والكلمة اليأس والاحباط
28-01-2024
بالصور ي لقاء أبوي الشهيد احمد حسن مكحل ( كاظم)
27-01-2024
بالصور | مجلس عزاء بمناسبة ذكرى استشهاد السيدة زينب عليها السلام و ذكرى مرور اربعين يوماً على ارتقاء السعيد احمد حسن مكحل (كاظم)
22-01-2024
مركز الدفاع المدني - قطاع جويا في منطقة جبل عامل الأولى في خدمتكم
21-01-2024
جولة تفقدية على اهلنا الوافدين من مناطق النزوح الى بلدتنا ذوي الأمراض المزمنة لتأمين احتياجاتهم الكاملة من ادوية وعناية طبية
20-01-2024
ألف مبروك، إفتتاح تعاونية جويا الرضا في سنتر عواضة - جويا
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
...
إخترنا لكم
إبحث عن كلمة
الأرشيف الكامل للأخبار
________
جويا
الجوار
منوعات
بأقلامكم
تكنولوجيا
رياضة
مطبخ
ثقافة
مناسبات
وفيات
أهلاً بكم في مدينة المحبة جويا
لقطة من جويا
جويا ترحب بكم
موقع جويا jwayya .org
أسعار المحروقات
UNL 95
1742000
UNL 98
1780000
Diesel
1558000
Gaz 10 Kg
937000
Date
642024
الطقس في جويـّـا
©جميع الحقوق محفوظة
.