عيون المياه
عائلات جويـّـا
النادي
البلدية
عن المدينة
أرقام مهمة
.
من نحن
الصور
صوتيات
شهداء
علماء
شخصيات
لتزويدنا بأي خبر، مناسبة، صورة.. أو للتواصل مع
"موقع جويا "أنقر هنا
26-04-2019
شهر رمضان الفضيل على الأبواب وبرمضان كتير بتنطلب طريقة عمل "عجينة الكلاج" ونحنا جبنالكن وصفة مجربة ومضمونة وفيكم تعملوها بالبيت بسهولة
عجينة الكلاج والشعيبيات بوصفة منزلية من الألف للياءملاحظة: لهذه الوصفة ننصح باستخدام كوب القياسات الخاص بالحلوياتالمكونات:كوب حليب سائلكوب زيتكوب ماءربع كوب سكرملعقتان كبيرتان لبن رايب زبادينصف ملعقة صغيرة باكينغ باودررشة ملح6 اكواب طحين تقريبا حسب نوع الطحين (ممكن ان تحتاج الوصفة خمسة اكواب ونصف او ستة اكواب ونصف حسب نوع الطحين)نشا لرق العجينةطريقة التحضير:نضع السوائل والسكر مع بعض ونحرك جيداً.. ثم نبدأ بإضافة الطحين بالتدريج والملح والباكينغ باودر ونستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكةنغطيها بالنايلون الخاص بالمطبخ ..ونضعها في البراد مدة ساعة تقريباًنخرجها من البراد ونرش صينية واسعة القليل من النشاعلى سطح نظيف ..نقطع العجين الى دوائر متساوية ثم نرتبها بالصينية ونغطيها لمدة ١٠ دقائقنبدأ برق كل قرص بالشوبك والنشا حتى نحصل على رغيف رقيق جداً …ونضعه جانباً ونرش عليه النشا حتى يغطيه بالكامل (النشا بين الأرغفة هو اهم عنصر لنجاح الوصفة )نستمر برق الأرغفة ووضعها فوق بعضها مع وضع النشا بينهم حتى تنتهي الكميةنرق الأرغفة المرصوصة فوق بعضها حتى نحصل على رغيف واسع ونقطعه حسب نوع الحلو الذي نريد ان نستعمله كالبقلاوة والكلاج والشعيبياتطريقة عمل عجينة الكلاج والشعيبيات من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:رسمية مجذوباضغطوا على اسم رسمية لزيارة صفحتها على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الرائعةلعمل الشعيبيات على طريقة رسمية وباستخدام نفس العجينة بهذه الوصفة اضغطوا على الرابط حلا الشعيبياتطريقة تحضير البقلاوة من رسمية ايضاً على الرابط البقلاوة المنزلية
التعليقات:
يمكنك التعليق باستخدام حسابك على الفيسبوك:
تنبيه: نرجو من المعلقين الكرام عدم الكتابة بطريقة مخلة بالآداب العامة أو التجريح بأحد، كما وأن إدارة الموقع لا تتحمل أي مسؤولية على الإطلاق
إقرأ أيضاً
25-11-2023
مجلس عزاء حسيني أقامه ذوو الفقيد السيد الدكتور عبد الحسن نور الدين في جويا
20-11-2023
إنهض | العمل الإنشادي الدولي لمحور المقاومة بمشاركة اليمن العراق لبنان إيران سوريا نصرةً لفلسطين
20-11-2023
ارض مميزة مفرزة للبيع في جويا منطقة جبل الزعتر مع سند أخضر 2400 سهم
18-11-2023
بالصور | ذكرى مرور اسبوع على ارتقاء السعيد قاسم محمد عواضة (ملاك غانم)
15-11-2023
بالصور | مجلس عزاء عن روح السعيد قاسم محمد عواضة (ملاك غانم)
14-11-2023
بالصور | تشييع جثمان السعيد قاسم محمد عواضة ( ملاك غانم)
14-11-2023
لحظة وصول موكب السعيد قاسم محمد عواضة (ملاك غانم)
14-11-2023
لحظة وصول موكب السعيد قاسم محمد عواضة (ملاك غانم)
14-11-2023
حفل توقيع كتاب "الدولة" للأستاذ عباس نعيم ضمن سلسلة الكتب القانونية
12-11-2023
بالصور | مجلس عزاء حسيني عن روح الشهيد السعيد قاسم محمد عواضة (ملاك غانم)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
...
إخترنا لكم
إبحث عن كلمة
الأرشيف الكامل للأخبار
________
جويا
الجوار
منوعات
بأقلامكم
تكنولوجيا
رياضة
مطبخ
ثقافة
مناسبات
وفيات
أهلاً بكم في مدينة المحبة جويا
لقطة من جويا
جويا ترحب بكم
موقع جويا jwayya .org
أسعار المحروقات
UNL 95
1679000
UNL 98
1718000
Diesel
1464000
Gaz 10 Kg
796000
Date
22072023
الطقس في جويـّـا
©جميع الحقوق محفوظة
.