عيون المياه
عائلات جويـّـا
النادي
البلدية
عن المدينة
أرقام مهمة
.
من نحن
الصور
صوتيات
شهداء
علماء
شخصيات
لتزويدنا بأي خبر، مناسبة، صورة.. أو للتواصل مع
"موقع جويا "أنقر هنا
26-04-2019
شهر رمضان الفضيل على الأبواب وبرمضان كتير بتنطلب طريقة عمل "عجينة الكلاج" ونحنا جبنالكن وصفة مجربة ومضمونة وفيكم تعملوها بالبيت بسهولة
عجينة الكلاج والشعيبيات بوصفة منزلية من الألف للياءملاحظة: لهذه الوصفة ننصح باستخدام كوب القياسات الخاص بالحلوياتالمكونات:كوب حليب سائلكوب زيتكوب ماءربع كوب سكرملعقتان كبيرتان لبن رايب زبادينصف ملعقة صغيرة باكينغ باودررشة ملح6 اكواب طحين تقريبا حسب نوع الطحين (ممكن ان تحتاج الوصفة خمسة اكواب ونصف او ستة اكواب ونصف حسب نوع الطحين)نشا لرق العجينةطريقة التحضير:نضع السوائل والسكر مع بعض ونحرك جيداً.. ثم نبدأ بإضافة الطحين بالتدريج والملح والباكينغ باودر ونستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكةنغطيها بالنايلون الخاص بالمطبخ ..ونضعها في البراد مدة ساعة تقريباًنخرجها من البراد ونرش صينية واسعة القليل من النشاعلى سطح نظيف ..نقطع العجين الى دوائر متساوية ثم نرتبها بالصينية ونغطيها لمدة ١٠ دقائقنبدأ برق كل قرص بالشوبك والنشا حتى نحصل على رغيف رقيق جداً …ونضعه جانباً ونرش عليه النشا حتى يغطيه بالكامل (النشا بين الأرغفة هو اهم عنصر لنجاح الوصفة )نستمر برق الأرغفة ووضعها فوق بعضها مع وضع النشا بينهم حتى تنتهي الكميةنرق الأرغفة المرصوصة فوق بعضها حتى نحصل على رغيف واسع ونقطعه حسب نوع الحلو الذي نريد ان نستعمله كالبقلاوة والكلاج والشعيبياتطريقة عمل عجينة الكلاج والشعيبيات من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:رسمية مجذوباضغطوا على اسم رسمية لزيارة صفحتها على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الرائعةلعمل الشعيبيات على طريقة رسمية وباستخدام نفس العجينة بهذه الوصفة اضغطوا على الرابط حلا الشعيبياتطريقة تحضير البقلاوة من رسمية ايضاً على الرابط البقلاوة المنزلية
التعليقات:
يمكنك التعليق باستخدام حسابك على الفيسبوك:
تنبيه: نرجو من المعلقين الكرام عدم الكتابة بطريقة مخلة بالآداب العامة أو التجريح بأحد، كما وأن إدارة الموقع لا تتحمل أي مسؤولية على الإطلاق
إقرأ أيضاً
26-03-2023
إفتتاح معرض المونة البلدية الدائم *الشجرة المباركة* في بلدة جويا (الحارة القبلية).
26-03-2023
افتتاح مؤسسة حيدر للديكور في جويا
21-03-2023
بالصور| نادي جويّا لكرة القدم يتصدر مجموعته بعد فوزه على نادي عمران القليلة على ملعب عين بعال 9/0
21-03-2023
بالصور | افتتاح سبيل لمياه الشرب في منطقة المرج
19-03-2023
ألف مبروك، زفاف السيد محمد خاتون و الآنسة فاطمة رمال
18-03-2023
بالصور | فوز جديد يضاف الى مسيرة نادي جويّا الثقافي الاجتماعي الرياضي في لعبة كرة القدم
16-03-2023
أقامت الهيئة الإدارية و التّعليمية في مدرسة جويّا الأولى الرسمية و برعاية و حضور الاستاذ باسم جعفر عرض مسرحي لفرقة ابو سليم (صلاح تيزاني)
16-03-2023
ذكرى مرور اليوم الثالث على وفاة المرحومة الحاجة صفوات درويش فواز حرم المرحوم الحاج خليل فواز
09-03-2023
حاجز محبة بمناسبة لكشافة الرسالة الاسلامية فوج الامام الحسن (ع) بمناسبة ولادة الإمام الحجة (عج)
07-03-2023
لقطات من إحتفال #موكب_النّور_جويّا بمناسبة ولادة الإمام المهدي المنتظر (عج)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
...
إخترنا لكم
إبحث عن كلمة
الأرشيف الكامل للأخبار
________
جويا
الجوار
منوعات
بأقلامكم
تكنولوجيا
رياضة
مطبخ
ثقافة
مناسبات
وفيات
أهلاً بكم في مدينة المحبة جويا
لقطة من جويا
جويا ترحب بكم
موقع جويا jwayya .org
أسعار المحروقات
UNL 95
2000000
UNL 98
2000000
Diesel
1500000
Gaz 10 Kg
1400000
Date
20032023
الطقس في جويـّـا
©جميع الحقوق محفوظة
.