عيون المياه
عائلات جويـّـا
النادي
البلدية
عن المدينة
أرقام مهمة
.
من نحن
الصور
صوتيات
شهداء
علماء
شخصيات
لتزويدنا بأي خبر، مناسبة، صورة.. أو للتواصل مع
"موقع جويا "أنقر هنا
01-06-2014
سجق بالبيض على الطريقة التركية
المكوّنات:سجق مقطّع إلى دوائر رفيعة - 120 غرامبصل مفروم فرماً ناعماً - 1بندورة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - 1بابريكا - ثلاث أرباع ملعقة صغيرةجبنة فيتا مفتت - 70 غرامبيض - 4زيت زيتون - ملعقتان كبيرتانملح - بحسب الرغبةحر / فلفل - بحسب الرغبةطريقة العمل:1- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة واقلي بها السجق حتى يتغيّر لونه من الجهتين.2- ضعي السجق في وعاء ثمّ قلّي البصل في المقلاة نفسها واتركيها حتى يتغيّر لونها.3- أضيفي البندورة ونكّهي بالملح والفلفل والبابريكا واتركي المزيج على النار حتى تذبل مكعبات البندورة.4- إرفعي المقلاة عن النار وأعيدي السجق المقلي ثمّ أضيفي الجبن وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.5- وزّعي المزيج بالتساوي في قعر المقلاة ثمّ إحدثي 4 فجوات في المزيج وافقسي البيض فيها.6- غطّي المقلاة ثمّ ضعيها على نار هادئة لحوالى 5 دقائق أو حتى ينضج زلال البيض.7- أسكبي الزيت على وجه المقلاة وقدّميها مباشرةً على سفرتك.نصائح:- يمكنك أن تضيفي السبانخ الطازجة على طبقك إذا أردت كما يمكنك تزيين الوجه بالبصل الأخضر المفروم.- جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات تركية عديدة مثل حلى سكر باري والسلطة التركية.
التعليقات:
يمكنك التعليق باستخدام حسابك على الفيسبوك:
تنبيه: نرجو من المعلقين الكرام عدم الكتابة بطريقة مخلة بالآداب العامة أو التجريح بأحد، كما وأن إدارة الموقع لا تتحمل أي مسؤولية على الإطلاق
إقرأ أيضاً
27-08-2025
ابن بلدة جويا عباس دياب ينال لقب "مخترع" من الاتّحاد الدولي لجمعيات المخترعين IFIA
25-08-2025
بيان صادر عن بلدية جويا – لجنة المياه
24-08-2025
إدارة نادي جويا الرياضي تعلن عن فك الارتباط وديًا مع مجموعة من اللاعبين
06-08-2025
إبراهيم الشامي ينضم إلى نادي جويا الرياضي قادماً من الدوري الكندي الممتاز!!
04-08-2025
نادي جويا الرياضي يستعد رسمياً لدوري الأضواء
02-08-2025
أحمد عبود مساعداً للمدرب يوسف الجوهري
01-08-2025
حسين منذر لاعبًا لنادي جويّا الرياضي
01-08-2025
المدافع الكونغولي سيميتي ينضم إلى نادي جويّا الرياضي
01-08-2025
المهاجم الكونغولي كيتوا ينضم إلى نادي جويّا الرياضي
01-08-2025
الكونغولي راشيدي موسينغا ينضم إلى نادي جويّا الرياضي
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
...
إخترنا لكم
إبحث عن كلمة
الأرشيف الكامل للأخبار
________
جويا
الجوار
منوعات
بأقلامكم
تكنولوجيا
رياضة
مطبخ
ثقافة
مناسبات
وفيات
أهلاً بكم في مدينة المحبة جويا
لقطة من جويا
جويا ترحب بكم
موقع جويا jwayya .org
أسعار المحروقات
UNL 95
1459000
UNL 98
1499000
Diesel
1353000
Gaz 10 Kg
917000
Date
130924
الطقس في جويـّـا
©جميع الحقوق محفوظة
.